Мясные рулетики с начинкойМясные рулетики с начинкой
Ингредиенты основное: свинина (карбонад) — 800 г соль и перец начинка №1: брынза — 180 г зелень чеснок — 1,5 зуб. начинка №2: сыр творожный — 95 г пармезан —
Рубрика: Блюда из мяса
Свиная вырезка с яблокамиСвиная вырезка с яблоками
Ингредиенты свинина (вырезка) — 700 гр. яблоко (очищенное от кожуры и семян) — 170 гр. лук репчатый — 100 гр. тимьян (свежий) — 1 ст.л. розмарин (свежий) — 1 ст.л.
Свинина в кисло-сладком соусеСвинина в кисло-сладком соусе
Ингредиенты свинина (шея) — 500 г. соль перец, сухой лук (или свежий) — микс овощей (у меня свежемороженые) — 400 г. острый перец чили — 1 г. томатная паста —
Свиная рулька в тёмном пиве по-чешскиСвиная рулька в тёмном пиве по-чешски
Ингредиенты == рулька == свиная рулька — 2 шт. (3 кг) тёмное пиво — 2 л лук — 1 гол морковь — 1 шт. стебель сельдерея — 2 шт. чеснок
Биф веллингтон / beef wellington recipeБиф веллингтон / beef wellington recipe
Ингредиенты говядина — 1,5 кг. грибы (у нас отваренные и замороженные польские грибы, можно взять свежие шампиньоны) — 500 гр. лук репчатый — 1 шт. масло растительное (для жарки) —
Свинина в кисло сладком соусеСвинина в кисло сладком соусе
Ингредиенты ингредиенты: свинина – 500 г болгарский перец – 1 шт. крупного размера лук – 1 шт. чеснок – 3 зубчика консервированные ананасы – 200 г соевый соус – 1
Готовим мясное мороженое всего из трех ингредиентовГотовим мясное мороженое всего из трех ингредиентов
Ингредиенты свиная вырезка — 1 шт. фарш — 200 гр. соль перец, специи чернослив — 7 шт. Пошаговый рецепт приготовления Подготовить все ингредиенты. Свиную вырезку раскрыть «книжечкой». Замариновать в соле,
Рулет из свинины ( брюшина, пашина ) на угляхРулет из свинины ( брюшина, пашина ) на углях
Ингредиенты свиная брюшина ( подчерёвок, пашина ) — 2 кг. шампиньоны — 2 шт. перец сладкий — 1 шт. укроп — пучок чеснок — 7 зб. горчица в зернах —
Азу из свинины по-домашнемуАзу из свинины по-домашнему
Ингредиенты свинина (мякоть) — 500 гр. огурцы соленые — 3-5 шт. вода — 250-300 мл. лавровый лист — 2 шт. томатная паста — 60 гр. чеснок — 2 зубчика соль
Мясо по — французскиМясо по — французски
Ингредиенты на форму 20 см х 27 см мясо (свинина) — 500 гр. картошка — 450 гр. помидоры — 300 гр. сыр — 250 гр. лук репчатый — 1шт майонез