Рубрика: Рецепты




Пикката из камбалыПикката из камбалы

Пикката — блюдо итальянской кухни, которое может готовиться из курицы или телятины. Но есть варианты и из рыбы, у меня — камбала. Название блюда связано с способом приготовления: термин «пикката»




Кабачковая икра в духовкеКабачковая икра в духовке

Время приготовления: 2 ч. Если любите домашнюю кабачковую икру, то рекомендую попробовать приготовить ее в духовке! Процесс приготовления сильно проще традиционного, нужно просто закинуть все овощи разом в духовку. Описание



Рыбный суп на бульоне из красной рыбы с сельдереем в мультиваркеРыбный суп на бульоне из красной рыбы с сельдереем в мультиварке

Ароматный и наваристый рыбный суп с прозрачным бульоном легко сварить не только на плите, но и в мультиварке. Основа блюда — насыщенный бульон из супового набора красной рыбы: благодаря головам,

Минтай запечённый под грибным соусомМинтай запечённый под грибным соусом

Вкус белой рыбы можно аппетитно обогатить за счёт нежного соуса. Запекаем блюдо в духовке после несложной предварительной подготовки. Ингредиенты для «Минтай запечённый под грибным соусом»: Основное Рыба (минтай, хек,..) —

Куриная грудка с йогуртом и лимономКуриная грудка с йогуртом и лимоном

Это блюдо подойдет для любой диеты. Постное куриное мясо в сочетании с йогуртом и лимоном не только порадует своим вкусом, но и принесет пользу для вашего организма. Обязательное условие —

Пеленгас, тушеный с картошкой и овощамиПеленгас, тушеный с картошкой и овощами

Тушение — один из самых щадящих способов приготовления рыбы и овощей. При тушении сохраняются все полезные свойства продуктов, пища получатся здоровой и лёгкой. Идеальный вариант вкусного и полезного обеда. Ингредиенты

Овощной салат с редисом, огурцом, моцареллой и омлетомОвощной салат с редисом, огурцом, моцареллой и омлетом

Лёгкий, хрустящий, сочный овощной салат — отличный вариант для весеннего или летнего обеда. Чтобы салат стал еще и сытным, добавит в него сыр моцарелла и омлет. Пробовали? Если нет, то

Биточки из дальневосточного минтаяБиточки из дальневосточного минтая

Выглядят биточки почти также, как котлеты, но на вкус они гораздо нежнее и фактурнее. Они могут обжариваться или запекаться, но после обязательно заливаются соусом и доводятся до готовности уже в

Капуста квашеная кускамиКапуста квашеная кусками

Время приготовления: 1 ч. Предлагаю вам рецепт квашеной капусты крупными кусками. Готовится по времени она дольше, чем классическая версия, но ожидания того стоят. Капуста заквашивается в рассоле, остается хрустящей и

Классические голубцы в мультиваркеКлассические голубцы в мультиварке

Голубцы, приготовленные в мультиварке, сохраняют всю нежность начинки и сочность капустных листьев. Мультиварка позволяет блюду томиться равномерно, благодаря чему рис доходит до идеальной консистенции, а соус пропитывает каждый рулетик. Отличный