Рубрика: Соусы




Майонез из шелкового тофуМайонез из шелкового тофу

Майонез из шелкового тофу — это низкокалорийный, диетический вариант майонеза, который вы сможете приготовить за 5 минут. В составе нет яиц и молочных продуктов, поэтому он подойдет для постного меню.


Домашний постный майонезДомашний постный майонез

Вкусный майонез можно приготовить без яиц и молочных продуктов! Делюсь рецептом своего самого любимого варианта постного майонеза на соевом молоке. Описание приготовления блюда: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить домашний

Маринад для копченияМаринад для копчения

Самый простой вариант маринада для копчения — перед вами! В нем можно замачивать любое мясо, сало, птицу, рыбу, кролика и т.д. Специи подбирайте по своему вкусу, используйте универсальные приправы. Описание

Соус СацебелиСоус Сацебели

Сацебели (груз. საწებელი) – традиционный грузинский соус с кисло-сладким вкусом, который готовят из фруктов и орехов. Рассказываю, как приготовить соус сацебели в домашних условиях. Описание приготовления блюда: Название соуса сацебели

Соус ТартарСоус Тартар

Популярный во всем мире соус тартар обычно подается к рыбе, но так же может быть хорошим дополнением к морепродуктам, овощам и мясу. Вашему вниманию — простой рецепт соуса тартар. Описание

Кунжутная паста «Тахини»Кунжутная паста «Тахини»

Тахини из кунжутных зерен — кладезь природного кальция, необходимого для нашего организма. Добавляйте ее в заправки, паштеты, салаты, соусы, не забывая про лимонный сок и растительное масло. Пробуйте! Описание приготовления

Ананасовый уксусАнанасовый уксус

Хочу поделиться рецептом ананасового уксуса, который можно приготовить в домашних условиях. По вкусу он напоминает яблочный или белый винный, у него приятный кислый, чуть терпкий вкус. Описание приготовления блюда: Ниже

Урбеч из подсолнечникаУрбеч из подсолнечника

Урбеч из подсолнечника — это перетертые до состояния однородной пасты подсолнечные семечки без сахара и любых других добавок. Описание приготовления блюда: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить урбеч из подсолнечника.

Арахисовый мисо соусАрахисовый мисо соус

Хочу поделиться рецептом соуса в азиатском стиле на основе арахисовой пасты и мисо. Он готовится очень просто и быстро. Описание приготовления блюда: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить арахисовый мисо

Китайский соусКитайский соус

Для тех, кто любит кухню в азиатском стиле, хочу предложить рецепт китайского соуса. Он просто и быстро готовится, все ингредиенты тоже вполне доступные. Описание приготовления блюда: Ниже я расскажу подробнее,