Рубрика: Блюда из мяса





Картофель с салом в фольгеКартофель с салом в фольге

Ингредиенты картофель сало укроп чеснок соль растительное масло(по желанию) Пошаговый рецепт приготовления 1.В каждом клубне я делаю надрезы на расстоянии примерно в 1 см, но не до конца. Должна получиться






Нежнейшая и сочная домашняя буженина в духовке (любое мясо)Нежнейшая и сочная домашняя буженина в духовке (любое мясо)

Ингредиенты свиная шея — 1200 г. чеснок — 2 зубчика перец молотый (смесь перцев) — соль — 1 ч.л. масло растительное без запаха — 2 ст.л. специи , у меня:

Сочный стейк в духовкеСочный стейк в духовке

Ингредиенты свинина на кости (корейка, челогач) — 1,5 кг аджика острая — 100 гр. растительное масло — 2 ст.л. соль Пошаговый рецепт приготовления 1. Мясо нарезаем ,накрываем пищевой пленкой и


Свинина в беконе, запечённая в духовкеСвинина в беконе, запечённая в духовке

Ингредиенты свинина 800 гр. бекон 8 шт. приправа для мяса красный молотой перец перец Пошаговый рецепт приготовления Приготовление. 1) Мясо моем, обсушиваем бумажным полотенцем, отрезаем сухожилия, жилки и тд. Далее

Мясо запеченное с овощами в духовке (мультиварке)Мясо запеченное с овощами в духовке (мультиварке)

Ингредиенты окорок свиной – 0,5 кг. картофель – 5 шт. морковь – 1 шт. лук – 1 шт. перец – ½ шт. чеснок – 5 зубчиков соль – 1 ч.л.

Баранья лопатка запеченная с чеснокомБаранья лопатка запеченная с чесноком

Ингредиенты баранья лопатка 1 шт. чеснок 1 гол. горчица 100 гр. зира, черный перец, душистый перец 5 гр. Пошаговый рецепт приготовления Зачищаем кость Толчем специи Шпигуем мясо специями и чесноком

Свинина с апельсином в духовкеСвинина с апельсином в духовке

Ингредиенты апельсины 2 шт. свинина 900 гр. соль перец приправа для мяса Пошаговый рецепт приготовления 1) Свинину как всегда нужно промыть, обсушить бумажным полотенцем. Можно обрезать жир. Далее свинину нарезаем