Время приготовления: 1 ч. 10 мин Делюсь рецептом маринованных помидоров с зеленью. Получается очень вкусная закуска! Ароматная, пикантная и сочная. Она отлично подойдет к мясу, отварному картофелю и рису. Описание
Ингредиенты свежие листья базилика — 2 ст. (около 50 г) оливковое масло extra virgin — 1/2 ст. (120 мл) кедровые орехи — 1/3 ст. (или по желанию — грецкие орехи,
Время приготовления: 2 ч. Готовим традиционную итальянскую сыровяленную мясную нарезку из свининой шеи в домашних условиях. Коппу употребляют так же как и прошутто, режут тонкими ломтиками и едят как антипасти.
Овощи на гриле – отличная закуска к шашлыку! Баклажаны, болгарский перец, кабачки с оливковым маслом, чесноком, лимоном, солью, перцем и зеленью. Ингредиенты баклажаны — 1-2 шт. болгарский перец (разного цвета)
Время приготовления: 2 ч. Закусочный торт из готового слоёного теста с сочной начинкой из фарша, грибов, овощей и сыра. Приготовить мясной наполеон можно к любому праздничному столу. Гости останутся и
Соус «Ткемали» из кислых слив с чесноком, кинзой, укропом, омбало и перцем чили – яркий вкус и аромат для любых блюд, приготовленный по традиционному рецепту. Ингредиенты сливы (ткемали или другие
Время приготовления: 1 ч. Какое же торжество без закуски из красной рыбы? Попробуйте засолить ее в домашних условиях в рассоле и насладиться неимоверным вкусом. Готовьте с ней брускетты и бутерброды,
Свекольная икра «классическая» из свеклы, лука, моркови с растительным маслом, томатной пастой, уксусом, сахаром, солью, перцем и чесноком по желанию. Ингредиенты 1 кг свеклы 300 г лука 200 г моркови
Время приготовления: 1 ч. 30 мин Домашний сыр Панир готовится из минимума ингредиентов, при этом вкус его получается невероятно нежным и бархатным. Вы можете не сцеживать до конца сыворотку и
Маринованная свекла среднего размера в воде с уксусом, сахаром, солью, лавровым листом, перцем горошком и чесноком по желанию – вкусно и полезно! Ингредиенты свекла — 1 кг (среднего размера) вода
