Рубрика: Дессерт





Сладкий соус для десертовСладкий соус для десертов

Описание приготовления блюда: Готовить такой соус можно круглогодично. Летом возьмите ваши любимые свежие ягоды, а зимой воспользуйтесь заморозкой или консервами. Очень рекомендую добавить апельсин, он отлично оттеняет и подчеркивает ягодный




Цукаты из ревеняЦукаты из ревеня

Описание приготовления блюда: Во время сушки цукаты заметно уменьшаются в объеме, поэтому черешки стоит выбирать крепкие, плотные, большого размера. Нарезать их необходимо в пределах 3-4 см. Готовые цукаты должны быть



Королевский айсингКоролевский айсинг

Описание приготовления блюда: Идеальный айсинг получается из тщательно взбитого яичного белка и сахарной пудры. По желанию вы можете добавить любые красители: в каплях или сухие, чтобы получить желаемый цвет глазури.

Яблоки «Фламбе»Яблоки «Фламбе»

Описание приготовления блюда: При выборе яблок лучше отдать предпочтение тому сорту, который сладкий и не слишком мягкий. Сковороду желательно использовать не новую. Сахар подойдет обычный или тростниковый. Назначение: На полдник


Сливочная карамельСливочная карамель

Описание приготовления блюда: Для сливочной карамели я беру только домашнее жирное молоко, оно должно быть свежайшим, тогда ничего не свернется во время варки. Для ароматизации я добавляю щепотку ванили. Также

Зефирные конфетыЗефирные конфеты

Описание приготовления блюда: Зефир можно использовать розовый или белый. Помимо зефира возьмем банан, структуру конфетам задаем кунжутом, также можно добавить разные орехи, семена, сухофрукты. Перед подачей конфеты отправим в холодильник.

Маршмеллоу из клубникиМаршмеллоу из клубники

Описание приготовления блюда: Десерт просто тает во рту, невозможно остановиться, когда начинаешь его дегустировать. Вы можете готовить лакомство хоть каждый день в сезон сбора этой ароматной ягоды или готовить его

Панна-котта с вишнейПанна-котта с вишней

Описание приготовления блюда: Красочная и освежающая вишневая панна-котта — спасение для тех, кто устал от летнего зноя. Десерт будет идеален не только в сезон, но и как лакомство на праздник,

Ириски из молока и сахараИриски из молока и сахара

Описание приготовления блюда: Домашние ириски нужно хранить в холодильнике, они при комнатной температуре подтаивают, слипаются. Но когда только из холодильника, они напоминают конфеты "Кис-кис", мягкие, тянучие и очень сладкие! Настоящее

Диетический десерт из творогаДиетический десерт из творога

Описание приготовления блюда: Этот простой, но в то же время изысканный десерт, удивит вас как своей легкостью, так и вкусом. Можно подавать лакомство самостоятельно или дополнить любыми свежими ягодами или