Ингредиенты
- мука пшеничная — 3 ст.
- яйца куриные — 3 шт.
- молоко — 1 ст.л.
- сахар — 1 ч.л.
- разрыхлитель теста — ½ ч.л.
- масло растительное для жарки
- мёд жидкий — 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы.
Добавьте молоко и разрыхлитель, тщательно перемешайте.
Постепенно всыпайте муку, замешивая мягкое тесто.
Раскатайте тесто тонким слоем и нарежьте небольшими полосками или кусочками произвольной формы.
Обжаривайте кусочки во фритюре до золотистого цвета.
Готовые изделия выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
Полейте горячим мёдом и аккуратно перемешайте.
Подавайте охлаждёнными или тёплыми.
Приятного аппетита!
