Насладитесь натуральным яблочным джемом дома: свежие яблоки, сахар и лимонный сок для насыщенного вкуса и ароматной консистенции.
Ингредиенты
- яблоки – 1 кг
- сахар – 700 г
- лимонный сок – 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Очистите яблоки от кожуры и сердцевины, нарежьте небольшими кусочками.
Положите нарезанные яблоки в кастрюлю, добавьте сахар и лимонный сок.
Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите смесь до кипения, постоянно помешивая.
Уменьшите огонь и варите джем около 30–40 минут, периодически снимая пену.
Готовый джем разлейте в стерилизованные банки и закройте крышками.
Хранить яблочный джем лучше всего в прохладном месте.
