Описание приготовления блюда:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить карамельный латте. Молоко выбирайте жирностью 3,2 %. По желанию можно добавить щепотку корицы в напиток, если любите. Взбитые сливки и молоко смягчают крепкий кофе, а карамель делает вкус интереснее.
Основной ингредиент:
Молочные продукты / Молоко / Сливки
Блюдо:
Напитки / Кофе
Ингредиенты:
- Кофе молотый — 2 Чайных ложки
- Вода — 80 Миллилитров
- Молоко — 160 Миллилитров
- Сливки для взбивания — 80-100 Миллилитров
- Карамельный соус — 3-4 Чайных ложек
Количество порций: 1
Как приготовить «Карамельный латте»
Подготовьте все ингредиенты.
Заварите эспрессо любым удобным способом. Я завариваю кофе в турке.
Молоко взбейте с помощью капучинатора или френч-пресса.
Сливки взбейте миксером.
Влейте в стакан для латте карамельный соус.
Добавьте эспрессо, перемешайте.
Затем влейте вспененное молоко.
Выложите сверху слой из взбитых сливок. Полейте карамельным соусом, украсьте дробленными орешками и тертым шоколадом.
