Опара для дрожжевого тестаОпара для дрожжевого теста

Время приготовления: 1 ч. 10 мин Для дрожжевого теста нужна опара, чтобы выпечка была воздушной и пышной. При таком замесе, потребуется малое количество дрожжей, что позволяет избавиться от их специфического




Суп с щавелем и чечевицейСуп с щавелем и чечевицей

Готовим традиционный весенний суп из первой зелени, которая подчеркнет свежесть, аромат, пользу этого сезона. В бульон, помимо щавеля, можно добавить укроп, петрушку, крапиву, свекольную ботву, шпинат Описание приготовления блюда: Суп



Куриные крылышки барбекюКуриные крылышки барбекю

Время приготовления: 3 ч. Приготовить куриные крылышки барбекю можно не только на природе, но и в духовом шкафу в условиях городской квартиры. Пробуйте на вкус — просто объедение! Описание приготовления

Камбала жареная по-корейскиКамбала жареная по-корейски

Камбала по-корейски — это жареная камбала с добавлением остро-сладкого пикантного соуса. У меня эта рыба тем вкуснее, что её поймали мои сваты, а они — корейцы. В приготовлении использовала посуду


Маринованный болгарский перец с чеснокомМаринованный болгарский перец с чесноком

Время приготовления: 45 мин Для любителей домашних овощных закусок, хочу предложить рецепт маринованного болгарского перца с чесноком и зеленью. Он получается ароматным, пикантным, в меру остреньким. Описание приготовления блюда: Ниже

Сироп из красной смородины на зимуСироп из красной смородины на зиму

Если сейчас приготовить сироп из красной смородины, то зимой вы себя будете хвалить за труды и забудете про испорченный маникюр. Зимой концентрированный ягодный сироп можно разбавить, например, газированной водой и

Жареный сулугуни с соусомЖареный сулугуни с соусом

Время приготовления: 30 мин Побалуйте своих родных аппетитным ресторанным блюдом в домашних условиях, приготовив жареный сулугуни с брусничным соусом. Подается сыр горячим, чтобы он тянулся при дегустации. Это очень вкусно!

Постные вафлиПостные вафли

Время приготовления: 1 ч. Делюсь простым рецептом постных вафель. Готовятся они без яиц, но вафли получаются пышными, сладкими и румяными. Их можно подавать с вареньем или сладким сиропом. Описание приготовления

Постный чечевичный супПостный чечевичный суп

Делюсь рецептом постного чечевичного супа. Это густой, наваристый суп, который готовится на воде без мяса. У него насыщенный яркий вкус, он хорошо насыщает и согревает. Описание приготовления блюда: Ниже я

МуджадараМуджадара

Время приготовления: 1 ч. Муджадара — популярное блюдо арабской кухни. Оно состоит из варенного риса с чечевицей и карамелизированного лука. Описание приготовления блюда: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить муджадару.