Ингредиенты:
грудка куриная — 1 шт.;
кабачки молодые — 2 шт.;
томаты — 3 шт.;
соль — по вкусу;
приправа лимонный перец — по вкусу;
приправа прованские травы — по вкусу
Способ приготовления:
Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт и разряда правильного питания, к которому я начала пристращаться последнее время. Что меня больше всего поражает — так это быстрота приготовления таких блюд. И, несмотря на то, что блюда готовятся быстро, они очень вкусные.
Итак, сегодня будет куриная грудка с овощами, запеченная в рукаве.
Перед началом готовки ставим на разогрев духовку, как раз она разогреется к нужному времени.
Филе грудки режем на средние кусочки.
Кабачок нарезать на медальончики толщиной чуть больше 1 см.
Помидорки тоже нарезать полукольцами, если они крупные, а если мелкие, то кольцами.
Все сложить в миску, добавить приправу Лимонный перец и Прованские травы, а также соль. Все добавить по вкусу.
Миску закрыть крышкой, потрясти, чтобы все приправы распределились равномерно и дать постоять до тех пор, пока греется духовка.
Все поместить в рукав.
Как вариант и в случае отсутствия рукава можно запекать в специальных емкостях.
Готовить в разогретой до 200 градусов духовке в течение 25 минут. Помидоры придают всему блюду приятную кислинку, а приправы усиливают вкус каждого ингредиента.
Получается очень вкусно. приготовленная таким образом куриная грудка становится сочной и нежной.
Готовьте с любовью и удовольствием, тогда и у еды будет вкус любви.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 35 мин.
Примерная стоимость порции: 100 руб.
