Сметанные заправки, пошаговый рецепт с фото

Сметанные заправки, пошаговый рецепт с фото post thumbnail image



Сметанные заправки, пошаговый рецепт с фото



ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА

Для заправки к овощным салатам:


  • 100 г сметаны
  • 1 зубчик чеснока
  • 3-4- листика зеленого базилика
  • 1 листик тархуна
  • 1 ч. л. зернистой горчицы
  • соль, перец
  • Для заправки к отварным овощам:

  • 100 г сметаны
  • 200 г крабовых палочек
  • 3 стебля зеленого лука
  • 0,25 ч. л. молотого белого перца
  • 1 щепотка молотого кайенского перца
  • соль
  • Для заправки к рыбным блюдам:

  • 100 г сметаны
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 ч. л. тертой лимонной цедры
  • 2-3 веточки укропа
  • соль, перец
  • Для острой заправки к мясу:

  • 100 г сметаны
  • 1 ст. л. кетчупа
  • 1 небольшой красный перчик чили
  • по 1 веточке тимьяна и кинзы
  • соль
  • ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА

    Шаг 1

    Сметанные заправки, пошаговый рецепт с фото

    Для заправки к рыбным блюдам чеснок и укроп измельчить и смешать со сметаной, лимонной цедрой, солью и перцем.

    Шаг 2

    Сметанные заправки, пошаговый рецепт с фото

    Для заправки к мясу перчик чили вымыть, разрезать пополам и выскрести зернышки. Мякоть измельчить. С тимьяна снять листики, кинзу мелко нарезать. Смешать все со сметаной и кетчупом. Приправить солью.

    Шаг 3

    Сметанные заправки, пошаговый рецепт с фото

    Для заправки к салатам чеснок и зелень измельчить и смешать со сметаной, горчицей, солью и перцем.

    Шаг 4

    Сметанные заправки, пошаговый рецепт с фото

    Для заправки к овощам лук нарезать тонкими колечками, крабовое мясо измельчить. Смешать со сметаной. Приправить солью, белым и кайенским перцем.

    Источник

    Loading

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    Related Post

    Рецепт: Салат из вареной свеклы — с цветной капустойРецепт: Салат из вареной свеклы — с цветной капустой

    Ингредиенты: капуста цветная — 1 кг;свекла — 1 шт;перец болгарский — 1 шт;майонез — 100 мл;уксус 9% — 1 ст.л.;соль — по вкусу;перец черный молотый — по вкусу;сахар — 2

    Плавленый сыр из творогаПлавленый сыр из творога

    Почему бы не приготовить плавленый сыр в домашних условиях? Было интересно, как быстро сыр загустеет, и стоит ли вообще тратить время на него, когда в магазине и так выбор приличный.

    Рецепт: Салат в стиле «Мимоза» — на скорую рукуРецепт: Салат в стиле «Мимоза» — на скорую руку

    Ингредиенты: картофель — 5 шт.;морковь — 1 шт.;яйца куриные — 4 шт.;сыр твердый — 150 гр.;скумбрия в масле — 1 банка;лук зеленый — по вкусу;майонез — по вкусу Способ приготовления: