Тост с яйцом-пашот и авокадо, пошаговый рецепт с фото

Тост с яйцом-пашот и авокадо, пошаговый рецепт с фото post thumbnail image



Тост с яйцом-пашот и авокадо, пошаговый рецепт с фото



Тост с яйцом-пашот и авокадо, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА


  • 2 яйца
  • 1 авокадо
  • лимонный сок
  • 1 ч. л. уксуса
  • оливковое масло
  • соль, свежемолотый черный перец
  • микрозелень для подачи
  • Для яблочного цельнозернового хлеба:

  • 1,75 ч. л. сухих дрожжей
  • 220 г цельнозерновой пшеничной муки
  • 300 г пшеничной муки высшего сорта
  • 1,5 ч. л. соли
  • 2,5 ст. л. сахара
  • 300 г густого натурального йогурта
  • 130-140 г яблока
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА

    Шаг 1

    Тост с яйцом-пашот и авокадо, пошаговый рецепт с фото

    Приготовьте хлеб. В чашу хлебопечки насыпьте дрожжи, цельнозерновую и обычную муку, соль и сахар. Добавьте йогурт, оливковое масло и натертое на крупной терке яблоко. Включите программу «Цельнозерновой хлеб», 750 г.

    Шаг 2

    Тост с яйцом-пашот и авокадо, пошаговый рецепт с фото

    Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку. Мякоть достаньте ложкой и положите в чашу блендера. Добавьте лимонный сок и соль по вкусу, измельчите в грубое пюре.

    Шаг 3

    Тост с яйцом-пашот и авокадо, пошаговый рецепт с фото

    Нарежьте хлеб и поджарьте 2 куска в тостере или на сухой сковороде до румяной корочки. Намажьте тосты пюре из авокадо.

    Шаг 4

    Тост с яйцом-пашот и авокадо, пошаговый рецепт с фото

    Намажьте тосты пюре из авокадо.

    Шаг 5

    Тост с яйцом-пашот и авокадо, пошаговый рецепт с фото

    В сотейнике вскипятите воду, добавьте уксус. Разбейте яйца в чашки по одному. Закрутите воду в воронку и быстро вылейте яйцо в центр. Так же поступите со вторым яйцом. Варите яйца по 3-5 мин. Готовые яйца аккуратно достаньте шумовкой и переложите на тосты. Посолите, поперчите, сбрызните оливковым маслом и украсьте микрозеленью.

    Кстати

    Тост с яйцом-пашот и авокадо, пошаговый рецепт с фото

    Midea – один из более чем 10 брендов бытовой техники, принадлежащих ведущей международной компании Midea Group.

    В 2019 году Midea Group заняла 323-е место в рейтинге GlobalFortune 500. Бренд Midea Home Appliances предлагает один из самых широких ассортиментов на рынке качественной бытовой техники. Благодаря своей репутации, компания в 2020 году стала официальным спонсором английского футбольного клуба Manchester City.

    Согласно исследованию Euromonitor International Limited Consumer Appliances, издание 2020, Midea является производителем №1 бытовой техники в мире.

    Источник

    Loading

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    Related Post

    Творожный десерт с клубникойТворожный десерт с клубникой

    Свежий творог подходит для приготовления легких, полезных десертов. Например, вот такого, похожего на творожное мороженое с клубникой и мятой. Клубнику лучше брать свежую, но если не сезон, то подойдет и

    Куриный суп с овощами и вареным яйцомКуриный суп с овощами и вареным яйцом

    Обычно куриный суп с овощами и яйцом заправляют смесью из сырых яиц: эго взбалтывают вилкой или венчиком и выливают тонкой струйкой, размешивая кипящий бульон. В этом рецепте рубленые вареные яйца

    Говядина в фольге, запеченная в духовкеГовядина в фольге, запеченная в духовке

    Предлагаем опробовать простой рецепт говядины в духовке, запеченной одним куском. Чтобы мясо получилось одновременно мягким и сочным, его укладывают в форму и плотно заворачивают в фольгу. Запекать надо при невысокой