Время приготовления: 20 мин
Икра из чеснока — простой и быстрый способ заготовить чеснок на зиму. Минимум ингредиентов, максимум пользы в одной маленькой баночке!
Описание приготовления блюда:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить икру из чеснока на зиму. Чеснок выбирайте молодой, не сухой, без повреждений, а оливковое масло хорошего качества. По желанию можно заменить оливковое масло на другое растительное с нейтральным вкусом. Храните получившуюся заготовку в холодном месте, в холодильнике или погребе. Готовую чесночную икру вкусно мазать на хлеб, а также можно использовать во время готовки, как обычный чеснок.
Основной ингредиент: Овощи / Чеснок Блюдо: Заготовки Диета: Вегетарианское питание
Состав / Ингредиенты рецепта:
- Чеснок 200 грамм
- Масло оливковое 50 мл
Количество порций 20
Калорийность
283 ккал
Калорийность
0 г
Белки
24 г
Жиры
20 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Икра из чеснока на зиму»
Подготовьте все ингредиенты.
Чеснок очистите от шелухи и разделите на зубчики. Их тоже очистите.
Переложите чеснок в блендер и влейте оливковое масло.
Измельчите до однородной пасты.
Переложите получившуюся икру в чистую стерилизованную баночку. Икра из чеснока на зиму готова!
