Время приготовления:
20 мин
Готовим сегодня аппетитный и вкусный ПП салат из стручковой фасоли. Легкий вариант салата подойдет для обеда или ужина. Обязательно берите рецепт на заметку!
Описание приготовления блюда:
Помимо стручковой фасоли предлагаю добавить в салат помидоры черри, красный сладкий лук, рукколу и домашние сухарики, которые можно просто подсушить в духовке, используя бездрожжевой хлеб. Для заправки используем немного растительного масла. Вы можете подавать этот салат к мясу или птице.
Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Овощи / Бобовые / Фасоль / Cтручковая фасоль
Блюдо:
Салаты
Диета:
ПП рецепты
Ингредиенты рецепта:
- Стручковая фасоль — 150-200 Грамм
- Помидоры черри — 150 Грамм
- Красный лук — 40 Грамм
- Руккола — 20 Грамм
- Домашние сухарики — 15 Грамм
- Масло растительное — 1 Ст. ложка
- Кунжут — 1 Чайная ложка
- Лен — 1 Чайная ложка
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Количество порций: 1
Как приготовить «ПП салат из стручковой фасоли»
Подготовьте все ингредиенты.
Стручковую фасоль используем замороженную, переложите ее в сковороду, тушите на медленном огне 5-7 минут.
Рукколу ополосните и просушите, переложите в тарелку.
Красный сладкий лук очистите и нарежьте полосками, добавьте в салат.
Помидоры ополосните и просушите, нарежьте дольками и добавьте в салат.
Теперь переложите в салат фасоль.
Добавьте в салат сухарики, кунжут и лен по вкусу. Заправьте салат маслом и подавайте к столу.
Приятного вам аппетита!
