Нежный салат с пекинской капустой, свежим огурцом, зеленым яблоком, сыром фета и заправкой из оливкового масла, лимонного сока, соли и перца.
Ингредиенты
- пекинская капуста — ½ шт.
- огурец свежий — 1 шт.
- яблоко зеленое — 1 шт.
- сыр фета — 70 г
- оливковое масло — 2 ст.л.
- лимонный сок — 1 ч.л.
- соль
- перец —
Пошаговый рецепт приготовления
Нашинкуйте капусту тонкой соломкой.
Нарежьте огурец полукружками, яблоко кубиками, удалив сердцевину.
Смешайте овощи и фрукты в миске.
Добавьте нарезанный кубиками сыр фета.
Полейте оливковым маслом и лимонным соком, приправьте солью и перцем.
Перемешайте и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
