Ингредиенты
- сахар — 1 ст.
- мука пшеничная — 1½ ст.
- масло сливочное — 100 г
- яйцо куриное — 1 шт.
- какао-порошок — ¼ ст.
- разрыхлитель теста — 1 ч.л.
- ванильный сахар — 1 пакетик
- щепотка соли
Пошаговый рецепт приготовления
Мягкое масло смешайте с сахаром и ванильным сахаром до кремообразной массы.
Добавьте яйцо и перемешивайте до однородности.
Просейте муку вместе с разрыхлителем, какао и солью.
Постепенно добавьте сухие ингредиенты к масляной смеси, аккуратно помешивая ложкой.
Из готового теста скатайте небольшие шарики размером примерно с грецкий орех.
Выкладывайте их на противень, застеленный бумагой для выпечки, оставляя между ними расстояние около 2 см.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180°C около 10–12 минут.
Достаньте печенье и дайте ему остыть перед подачей.
Приятного аппетита!
