Пирог с абрикосами: рецепт с пшеничной мукой, сахаром, яйцами, сливочным маслом, разрыхлителем и ванильным сахаром — вкусное и насыщенное блюдо для всей семьи.
Ингредиенты
- абрикосы – 8 шт.
- мука пшеничная – 2 ст.
- сахар – 1 ст.
- яйца куриные – 3 шт.
- масло сливочное – 150 г
- разрыхлитель теста – 1 ч.л.
- ванильный сахар – 1 пакетик
- .
Пошаговый рецепт приготовления
.
Очистите абрикосы от косточек и нарежьте дольками.
Взбейте яйца с обычным и ванильным сахаром до образования пышной массы.
Добавьте растопленное масло и тщательно перемешайте.
Просейте муку вместе с разрыхлителем и постепенно введите её в яичную смесь, аккуратно перемешивая ложкой снизу вверх.
Аккуратно выложите тесто в форму для выпечки, предварительно смазанную маслом.
Равномерно распределите сверху нарезанные абрикосы.
Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке около 30–35 минут до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
