Тыквенно-цитрусовый сок на зиму из средней тыквы, апельсина и лимонного сока, с сахаром — вкусный и полезный напиток для холодных дней.
Ингредиенты
- средней величины тыква (~1 кг)
- 3–4 апельсина
- сахар
- немного лимонного сока.
Пошаговый рецепт приготовления
Очистите тыкву, удалите семена, мелко порежьте и превратите в пюре.
Выжмите сок из апельсинов через соковыжималку.
Соедините оба компонента, доведите до кипения, поварите еще примерно 10 минут после добавления сахара.
Разлейте готовый сок по чистым стерильным банкам, герметично закупорьте и перевернув, дайте медленно остыть.
