Рецепт: Ветчина из птицы — из индейки и курицыРецепт: Ветчина из птицы — из индейки и курицы
Ингредиенты: мясо индейки — 600 г;филе куриного бедра — 400 г;нитритная соль — 25 г;сахар — 1 г;перец черный молотый — 1 г;мускатный орех — 1 г;чеснок — 6 г;сливки
