День: 27.07.2025





Компот из нектариновКомпот из нектаринов

Время приготовления: 35 мин Пока сезон, предлагаю на зиму заготовить компот из нектаринов. Делюсь простым рецептом его приготовления без дополнительной стерилизации. Компот из нектаринов по вкусу похож на персиковый. Описание




Малиновый соус к мясуМалиновый соус к мясу

Для рецепта малинового соуса к мясу подойдут свежие или замороженные ягоды. Если малина замороженная, то перед готовкой ягоды надо немного подержать при комнатной температуре. Перед подачей готовый малиновый соус должен



Шашлык «Наполеон»Шашлык «Наполеон»

Время приготовления: 2 ч. Вкусный шашлык "Наполеон" приготовить очень быстро, потому что состоит он из отбитого мяса. Особенность блюда в том, что слои мяса сочетаются со слоями сала, благодаря чему

Аджика свежаяАджика свежая

Время приготовления: 20 мин Эта сочная аджика не требует варки — лучший вариант для любого мясного или куриного, рыбного блюда: шашлыка, люля-кебаб, антрекотов, медальонов, отбивных и т.д. Она отлично хранится


Кабачки, фаршированные хлебными крошками и сыромКабачки, фаршированные хлебными крошками и сыром

Половинки молодых кабачков просто напрашиваются на то, чтобы их нафаршировали. На этот раз наполню их смесью овощей с подсушенными хлебными крошками, тертым сыром и свежей зелень. Готовые фаршированные кабачки надо

Креветки в кляреКреветки в кляре

Креветки в кляре, очищенные креветки, свежие яйца, пшеничная мука, молоко, лимонный сок и растительное масло для жарки — вкусное и хрустящее блюдо. Ингредиенты креветки очищенные — 300 г яйца куриные

Маринад для шашлыка с лукомМаринад для шашлыка с луком

Время приготовления: 12 ч. Маринад для шашлыка с луком — самый привычный и приемлемый для многих. Лук и мясо — сладкая парочка, если, конечно, их можно назвать "сладкими". Предлагаю вам

Икра кабачковая через мясорубкуИкра кабачковая через мясорубку

Время приготовления: 2 ч. Предлагаю вам еще один удачный вариант кабачковой икры, которую можно приготовить с помощью мясорубки. Все овощи пропускаем через мясорубку, а потом совместно тушим. Описание приготовления блюда:

Утиные желудки с овощами, запеченные в рукавеУтиные желудки с овощами, запеченные в рукаве

Попробовала запечь утиные желудки с овощами в пакете для запекания. Чтобы желудочки получились мягкими, придется подождать полтора-два часа. Зато получилось действительно вкусно: и желудочки пропеклись, и овощи стали походи на