Рубрика: Блюда из мяса





Рагу из бараниныРагу из баранины

Рагу из баранины с луком, морковью, картофелем, томатной пастой и красным вином. Тушится с прованскими травами, чесноком, бульоном и зеленью – вкусно и ароматно! Ингредиенты баранина (мякоть) — 800 г






Мясо по-французски на сковородеМясо по-французски на сковороде

Вкусное мясо по-французски на сковороде с свининой, картофелем, луком, сыром и майонезом. Быстро и просто с солью, перцем и специями. Ингредиенты свинина (мякоть): 500 г картофель: 4 шт. лук репчатый:


Свиная отбивная с чесночным масломСвиная отбивная с чесночным маслом

Ингредиенты свиная корейка — 1 кг. соль — 1 ч.л перец черный молотый — 0.5 ч.л копченая паприка — 1 ч.л растительное масло — 3 ст.л сливочное масло — 100

Кролик по-канарски в соусе сальморехоКролик по-канарски в соусе сальморехо

Ингредиенты кролик 1,2 кг чеснок 5 зуб. перец чили 1 шт. вино белое сухое 200 мл. масло растительное 70 мл. лавровый лист 1 шт. паприка сладкая 2 ч.л. тимьян 1

Мясо по кремлевски | говядина в казане на костреМясо по кремлевски | говядина в казане на костре

Ингредиенты филе говядины – 2 кг. репчатый лук – 3 шт. чеснок – 1 гол. сливочное масло – 180 гр. вода – 200 мл. уксус – 2 ст.л. сахар –

Сочные мясные мешочки с помидорами и моцареллой.Сочные мясные мешочки с помидорами и моцареллой.

Ингредиенты свинина — 500 гр. (8 мешочков). моцарелла — 100 гр. помидоры — 2 шт. лук — 2 шт. чеснок — 2 зубчика. бекон — 100 гр. базилик- 2 веточки