Летний тортЛетний торт
Время приготовления: 3 ч. Десерт всего из нескольких продуктов, но он вызовет у всех море эмоций и восхищения. Внутри шоколада спрятались сочные ягоды клубники. И никакой выпечки и жирного крема!
День: 16.06.2025
Финский суп из лосося со сливкамиФинский суп из лосося со сливками
Устали от традиционных первых блюд? Предлагаю разнообразить меню и приготовить суп с лососем и сливками. Получается невероятно нежный, очень ароматный и насыщенный, просто невозможно отказаться! Описание приготовления блюда: Суп придется
Страчателла с клубникой и томатамиСтрачателла с клубникой и томатами
Время приготовления: 20 мин На первый взгляд странное сочетание клубники и помидоров вызывает изумление, но они прекрасно гармонируют. А нежный сливочный вкус страчателлы их отлично объединяет и дополняет. Берите идею!
Жаркое с грибами в горшочкахЖаркое с грибами в горшочках
Время приготовления: 1 ч. Отличный вариант приготовления мяса с грибами и картошкой. В горшочках блюдо получается сочное, вкусное и ароматное. Для более нежного вкуса можно добавить сливки, сметану или майонез.
Рибай стейкРибай стейк
Рибай стейк толщиной с мраморностью, жареный на растительном масле высокой точкой дымления с солью, черным перцем, чесноком, сливочным маслом и свежим тимьяном. Ингредиенты рибай стейк — толщиной от 2.5 до
Рыба-пашот в лимонном соусеРыба-пашот в лимонном соусе
Поширование — это метод варки при температуре чуть ниже точки кипения ( приблизительно 90C), распространенный в Великобритании для приготовления как яйца- пашот на завтрак с мягкой, флюидной начинкой, так и
Капустный квасКапустный квас
Описание приготовления блюда: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить капустный квас. Количество ингредиентов указано на банку объемом 1.5 л. Готовый квас хранится в холодильнике до 2 недель. По желанию в
Варенье из груш с кардамономВаренье из груш с кардамоном
Время приготовления: 4 ч. Делюсь рецептом грушевого варенья с кардамоном. Эта пряность придает ему неповторимый аромат и какую-то восточную нотку. Варенье получается не приторным, не слишком густым по консистенции. Описание
Соус «Мохо верде»Соус «Мохо верде»
Мохо — это традиционный соус канарской кухни, а мохо верде — одна из его разновидностей. Соус готовится на основе оливкового масла, большого количества зелени, уксуса и чеснока. Описание приготовления блюда:
Малосольная клубникаМалосольная клубника
Конечно, солить будет недозревшую клубнику. Спелую, сладкую съедим урча и с удовольствием. А вот что делать, если вам досталась вроде бы хорошая клубника, но с куста её сняли слишком рано?