Ингредиенты
- мука пшеничная — 500 г
- масло сливочное — 250 г
- миндаль измельченный — 200 г
- сахар — 200 г
- вода — 1 ст.
- мед жидкий — 100 мл
- ванильный сахар — 1 пакетик
- щепотка соли
Пошаговый рецепт приготовления
Просейте муку, добавьте щепотку соли и перемешайте.
Добавьте нарезанное кубиками масло и перетрите руками до образования крошки.
Постепенно добавляйте воду, замесив мягкое тесто.
Оставьте его отдохнуть примерно на полчаса.
Измельчите миндаль и смешайте с ванильным сахаром.
Раскатайте тесто тонкими слоями, смазывая каждый слой маслом.
Между каждым слоем посыпайте смесь миндаля и сахара.
Выпекайте около 30 минут при температуре 180 градусов Цельсия.
Полейте горячим медом, дайте остыть и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
