Вкусная жареная рыбка. Готовится быстро и просто. Пробуйте!
Ингредиенты для «Жареная щука "Щедрые кусочки"»:
Рыба
(щука)
—
600 гХлебцы
(ТМ Щедрые)
—
3 штМука пшеничная
/
Мука
—
40 гЦедра лимона
—
1 ч. л.Соевый соус
—
3 ст. л.Масло растительное
—
3 ст. л.Лимон
(для подачи)
—
1 шт
Время приготовления: 25 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал 1135.4 ккал |
белки 113.9 г |
жиры 53.2 г |
углеводы 51.4 г |
| Порции | |||
| ккал 567.7 ккал | белки 57 г | жиры 26.6 г | углеводы 25.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 126.2 ккал | белки 12.7 г | жиры 5.9 г | углеводы 5.7 г |
Рецепт «Жареная щука "Щедрые кусочки"»:
Подготовим продукты. Рыбу очищаем, хорошо промываем и нарезаем на куски.
Куски рыбы выкладываем в чашку, добавляем соевый соус. Перемешиваем и оставляем на 10-12 минут.
Хлебцы измельчаем.
Готовим панировку — смешиваем муку, измельченные хлебцы и лимонную цедру.
Куски рыбы обваливаем в приготовленной панировке.
В разогретую сковороду наливаем растительное масло. Выкладываем куски рыбы.
Обжариваем с обеих сторон до готовности.
Обжаренные куски рыбы выкладываем на салфетку, убирая лишнее масло.
Подаем рыбу, добавив лимон и зелень.
Приятного аппетита!!!
