Салат оливье с креветками: яйца, картофель, морковь, горошек, маринованные огурцы, отварные креветки, майонез, зелень, соль и перец — вкусно и просто!
Ингредиенты
- яйца вареные — 3 шт.
- картофель вареный — 3 шт.
- морковь вареная — 2 шт.
- горошек консервированный — 1 банка
- огурцы маринованные — 3–4 шт.
- креветки отварные — 200 г
- майонез —
- петрушка, укроп — опционально
- соль
- перец —
Пошаговый рецепт приготовления
Нарезать картофель, морковь, огурцы кубиками, добавить горошек.
Натереть белки яиц, отложить желтки.
Обжарить креветки пару минут, охладить, смешать с основными компонентами.
Заправить майонезом, перемешать осторожно.
Украсить желтком и зеленью
Подавать свежим, хранить до суток в холодильнике.
