Время приготовления: 45 мин
Этот салат — настоящая находка для любителей ярких вкусов и необычных сочетаний! Идеален для праздничного стола или легкого ужина, он станет ярким акцентом любого застолья! Берите идею на заметку!
Описание приготовления блюда:
Нежная куриная грудка сладость ананаса, сливочный вкус сыра и вареные яйца соединяются в этом легком пикантном блюде. Заправленный майонезом салат приобретает кремовую нотку и создает гармоничный вкус. При желании можно добавить листья салата, а отварную грудку заменить на варено-копченую. Порадуйте себя и своих близких этой оригинальной кулинарной идеей!
Назначение: На праздничный стол / Новый Год / Рождество Основной ингредиент: Птица / Курица / Фрукты / Ананас Блюдо: Салаты
Состав / Ингредиенты рецепта:
- Куриная грудка 150 грамм
- Лук зеленый 20 грамм
- Ананас консервированный 100 грамм
- Яйца вареные 2 штуки
- Сыр 80 грамм (твердый)
- Майонез 3 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Зелень По вкусу
Количество порций 2
Калорийность
210 ккал
Калорийность
22 г
Белки
7 г
Жиры
3 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Салат с ананасами»
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления. Консервированный ананас откройте и откиньте на сито, чтобы жидкость полностью стекла. Зелень и зеленый лук сполосните и обсушите.
Куриную грудку вымойте и отварите на среднем огне в соленой воде в течение 30 минут после закипания. Куриную грудку достаньте, остудите и порежьте мелким кубиком, выложите в салатник. Если отварите курицу заранее, это позволит сделать салат за считанные минуты.
Зеленый лук порежьте поперек на колесики и выложите к грудке.
Ананасы разрежьте на кубики как курицу и выложите в салатник. Если хотите более насыщенный вкус ананаса и менее водянистой, свежий ананас почистите, нарежьте мякоть на кусочки и запекайте в духовке буквально 15 минут при температуре 180 градусов. Слейте сок, остудите ананас и выложите его в салатник.
Яйца очистите от скорлупы, порежьте кубиком и добавьте к курице и ананасу.
Заправьте салат с ананасами майонезом.
Салат посолите и перемешайте.
Сформируйте салат через сервировочное кольцо и прижмите, чтобы при удалении кольца, салат держал форму.
Сыр натрите на средней терке, зелень мелко порежьте. Разложите сыр по кругу внизу салата, а зелень сверху в виде кольца.
Украсьте салат по своему вкусу и подавайте к столу. Приятного аппетита!
