Нежные сырные шарики с виноградом и лёгкой медовой ноткой — идеальная закуска на праздничный и Новогодний стол! Готовится всего за несколько минут, выглядит очень эффектно, а вкус покоряет гостей с пе
Продукты
- твердый сыр — 100 г
- крем сыр — 150 г
- виноград — 1 гроздь.
- мед — 100 мл
- миндальные лепестки — 50 г
- гранат — 30 зерен.
Пошаговый рецепт приготовления
1. Смешиваю крем сыр с твердым сыром ( предварительно натерла на мелкой терке).
2. Беру немного творожной массы формирую шарик, делаю углубление, кладу в середину виноград и скатываю в шарик.
3. Миндальные лепестки обжариваю до золотистого цвета.
4. С помощью зубочистки накалываю сырной шарик, обмакиваю сначала в меде, а затем в миндалных лепестках и выкладываю на тарелку.
5. Украшаю сверху зернами граната.
