День: 03.12.2025





Уха из стерлядиУха из стерляди

Уха — это не только вкусное, но и очень полезное первое блюдо, ведь оно богато витаминами, минералами и белком, так необходимыми для нашего здоровья. Сегодня расскажу, как приготовить уху из




Салат «Оливье» новогоднийСалат «Оливье» новогодний

Время приготовления: 1 ч. Легендарный салат "Оливье" является таким же непременным атрибутом праздника, как новогодняя елка или подарки от Деда Мороза! Предлагаю вам свой рецепт приготовления этого замечательного салата! Описание



Печень говяжья в сметанеПечень говяжья в сметане

Время приготовления: 1 ч. Чтобы печень получилась мягкой и сочной, её вымачивают в молоке, а потом тушат со сливочным соусом. Этот способ самый верный. Так не будем же от него

Варенье из кабачков с апельсином на зимуВаренье из кабачков с апельсином на зиму

Варенье из кабачков с апельсином на зиму — вкусное сочетание кабачков, апельсинов, сахара, воды и лимонной кислоты для яркого вкуса и долгого хранения. Ингредиенты кабачки — 1 кг апельсины —


Сливовый пирогСливовый пирог

Рецепт сливового пирога: свежие или замороженные слив, сахар, мука, сливочное масло, яйца, разрыхлитель, ванильный сахар, щепотка соли и немного корицы по желанию. Ингредиенты 500 г слив (можно использовать свежие или

Пирожки на кефире с яблочной начинкойПирожки на кефире с яблочной начинкой

Пирожки на кефире с яблочной начинкой — это простой и быстрый вариант приготовления вкусной выпечки. это мягкие, нежные и воздушные пирожки на кефире без дрожжей. Ингредиенты тесто: мука пшеничная (+2

Маринованные яблокиМаринованные яблоки

Время приготовления: 2 ч. Ароматные, сочные, хрустящие маринованные яблоки хороши и как самостоятельная закуска, и в качестве гарнира к всевозможным блюдам из мяса. А еще их можно фаршировать и запекать!

Кабачковая икра на зиму с майонезомКабачковая икра на зиму с майонезом

Время приготовления: 2 ч. Если вы ни разу не пробовали готовить кабачковую икру с майонезом на зиму, то настоятельно рекомендую попробовать, потому что это намного вкуснее традиционной кабачковой икры! Описание

Гравлакс (скандинавский малосольный лосось)Гравлакс (скандинавский малосольный лосось)

Особенность засолки лосося по этому рецепту – добавление в маринад водки. Действительно, вкус готовой рыбы отличается от обычной засолки. Плюс рыба становится плотнее, а добавление ароматного укропа делает её еще

Салат «Сугробы» с курицей, яйцом и сыромСалат «Сугробы» с курицей, яйцом и сыром

Рецепт слоеного салата из курицы с сыром и яйцом неслучайно назван Сугробы. Всё дело в оформлении. Верхний слой — это половинки яиц, уложенные срезом вниз и прикрытые слоем майонеза с