Духовая скумбрия, запеченная в пакетеДуховая скумбрия, запеченная в пакете
Самая не дорогая и полезная рыба — скумбрия! Её обязательно надо включать в рацион питания. Рыбу со специфическим запахом многие не любят. В этом случае — лук и лимон —
Рубрика: Блюда из рыбы
Жареная камбала целиком на сковородеЖареная камбала целиком на сковороде
Отличная рыбка получается, с тонкой хрустящей корочкой, вкусная, с нежной мякотью. Ингредиенты для «Жареная камбала целиком на сковороде»: Камбала (некрупная, весом 300г) — 2 шт Мука рисовая — 2 ст.
Лапша с осьминогомЛапша с осьминогом
Осьминог со сладким перцем и лапшой (или спагетти) от Найджела Слейтера — простое, но яркое блюдо. Быстрое обжаривание осьминога гарантирует его невероятную нежность, а медленное расплавление перца с луком и
Черноморская шкара из балтийской салакиЧерноморская шкара из балтийской салаки
Шкара — это блюдо черноморских рыбаков. Его готовили в конце дня, после того как был распродан весь улов и оставалась непроданной какая-то мелкая рыбка. Блюдо незамысловатое, но очень и очено
Пикката из камбалыПикката из камбалы
Пикката — блюдо итальянской кухни, которое может готовиться из курицы или телятины. Но есть варианты и из рыбы, у меня — камбала. Название блюда связано с способом приготовления: термин «пикката»
Храйме или рыба по-марокканскиХрайме или рыба по-мароккански
Храйме — это тушёная рыба в густом, пряным и остром томатном соусе. Традиционно блюдо готовят из белой морской рыбы (треска, хек, морской окунь и др), просто в ней мало костей,
Пеленгас, тушеный с картошкой и овощамиПеленгас, тушеный с картошкой и овощами
Тушение — один из самых щадящих способов приготовления рыбы и овощей. При тушении сохраняются все полезные свойства продуктов, пища получатся здоровой и лёгкой. Идеальный вариант вкусного и полезного обеда. Ингредиенты
Минтай запечённый под грибным соусомМинтай запечённый под грибным соусом
Вкус белой рыбы можно аппетитно обогатить за счёт нежного соуса. Запекаем блюдо в духовке после несложной предварительной подготовки. Ингредиенты для «Минтай запечённый под грибным соусом»: Основное Рыба (минтай, хек,..) —
Треска, запечённая под сметаной с пармезаномТреска, запечённая под сметаной с пармезаном
Иногда все, чего нам хочется — это горячее, аппетитное блюдо, которое быстро готовится и которым можно наслаждаться перед телевизором с салатом или с большой тарелкой горячего горошка впридачу. Треска, запечённая
Стью с копчёными креветками, картофелем, шпинатомСтью с копчёными креветками, картофелем, шпинатом
Это стью в испанском стиле отлично подойдет для ужина в выходные дни, потому что оно кажется особенным, но при этом готовится очень легко и без лишних усилий. Если вы хотите