Рагу из морского окуняРагу из морского окуня
Морской окунь с овощами на сковороде — полезное и несложное блюдо, богатое белком и клетчаткой. Окунь хорошо сочетается с разнообразными овощами. Ингредиенты для «Рагу из морского окуня»: Окунь морской —
Рубрика: Блюда из рыбы
Заливной пирог-рыбник с бульономЗаливной пирог-рыбник с бульоном
Пирог-рыбник с рыбным бульоном — это одновременно и первое и второе блюдо! Ингредиенты для «Заливной пирог-рыбник с бульоном»: Рыба (Любое филе белой рыбы. У меня пикша) — 300 г Яйцо
Камбала жареная по-корейскиКамбала жареная по-корейски
Камбала по-корейски — это жареная камбала с добавлением остро-сладкого пикантного соуса. У меня эта рыба тем вкуснее, что её поймали мои сваты, а они — корейцы. В приготовлении использовала посуду
Горбуша в остром соусе по-китайскиГорбуша в остром соусе по-китайски
Любителям пикантных азиатских вкусов такой вариант приготовления рыбы должен понравится. Такую горбушу в пикантном кисло-сладком соусе можно подать горячей в качестве основного блюда, а можно остудить в соусе и подать
Азиатская жареная корюшка с соусом тартарАзиатская жареная корюшка с соусом тартар
Меня заинтересовала этикетка на упаковки корюшки — корюшка азиатская (Osmerus mordax). Знаю ПИТЕРСКУЮ корюшку, которая пахнет огурцами. Знаю ДАЛЬНЕВОСТОЧНУЮ — вкусная рыбка. А вот про АЗИАТСКУЮ — не слышала, захотелось
Запеченный карась на овощной подушкеЗапеченный карась на овощной подушке
Я люблю карасиков, но почти не жарю, в основном их запекаю. Это полезно и без заморочек. На гарнир у меня фаворит летнего сезона — молодой кабачок, а также сладкий перец,
Запеченный карась на овощной подушкеЗапеченный карась на овощной подушке
Я люблю карасиков, но почти не жарю, в основном их запекаю. Это полезно и без заморочек. На гарнир у меня фаворит летнего сезона — молодой кабачок, а также сладкий перец,
Камбала по рецепту Дальневосточных рыбаковКамбала по рецепту Дальневосточных рыбаков
У меня, как говорится, рецепт из первых уст, от моих сватов, которые рыбачат уже около 35 лет. А эту камбалу на прошлой неделе поймал вместе с ними мой сын. В
Котлеты рыбные из трех сортов рыбыКотлеты рыбные из трех сортов рыбы
Это блюдо входит в меню московского ресторана. Рецепт от шеф — повара записала на мастер — классе. На дегустации была восхищена такими рыбными котлетками, поэтому приготовила дома. Домашним очень понравились,
Жаренные креветкиЖаренные креветки
Жаренные креветки — это просто, быстро и вкусно! Ингредиенты для «Жаренные креветки»: Креветки (У меня очищенные креветки с хвостиками.) — 1,5 кг Соевый соус — 5 ст. л. Соус (Острый