Сочная свиная отбивная с ярким цитрусовым акцентом — отличный вариант для домашнего ужина. Зернистая горчица придаёт мясу пикантность, делает волокна мягче, а мандариновый сок добавляет тонкую сладковато‑кислую ноту. Гарнир из
Меня заинтересовала этикетка на упаковки корюшки — корюшка азиатская (Osmerus mordax). Знаю ПИТЕРСКУЮ корюшку, которая пахнет огурцами. Знаю ДАЛЬНЕВОСТОЧНУЮ — вкусная рыбка. А вот про АЗИАТСКУЮ — не слышала, захотелось
Утка с айвой — это классика. Можно немного пофантазировать и порционно запечь утиное мясо с айвой в тесте. Для приготовления мини-пирогов подойдет рассыпчатое песочное тесто, описанное в этом рецепте. Мы
Я люблю карасиков, но почти не жарю, в основном их запекаю. Это полезно и без заморочек. На гарнир у меня фаворит летнего сезона — молодой кабачок, а также сладкий перец,
Я люблю карасиков, но почти не жарю, в основном их запекаю. Это полезно и без заморочек. На гарнир у меня фаворит летнего сезона — молодой кабачок, а также сладкий перец,
Мясные зразы — это сочные котлеты с начинкой, которые отлично подходят для семейного обеда или ужина. В этом рецепте используется смешанный фарш из свинины и говядины, он даёт блюду насыщенный
У меня, как говорится, рецепт из первых уст, от моих сватов, которые рыбачат уже около 35 лет. А эту камбалу на прошлой неделе поймал вместе с ними мой сын. В
Время приготовления: 2 ч. Предлагаю вам простой рецепт маринованной свеклы, которую можно заготовить на зиму в банках. Свекла хоть и доступна в продаже круглый год, но очень удобна в качестве
Нет духовки? Не беда — на даче выручит микроволновка. С ней можно запросто сварить варенье — быстро и без хлопот. Сегодня приготовим ароматное земляничное варенье с целыми ягодками. Я решила
Это блюдо входит в меню московского ресторана. Рецепт от шеф — повара записала на мастер — классе. На дегустации была восхищена такими рыбными котлетками, поэтому приготовила дома. Домашним очень понравились,
